Tokom manifestacije, osobe sa intolerancijom na gluten moći će da se konsultuju sa lekarima, dijetetičarima i ostalim stručnjacima o tome kako najlakše da se suoče sa ovim oboljenjem, kao i da se upoznaju sa proizvodima kompanije Centroproizvod, koji su namenjeni osobama sa intolerancijom na gluten.

Centroproizvod je prvi i jedini proizvođač bezglutenske hrane u Srbiji. Kompanija u okviru svog širokog asortimana nudi 11 proizvoda bez glutenа, koje preporučuje Udruženje Srbije za celijakiju. C Bujoni sa tri ukusa (Povrtna, Goveđa i Kokošja kocka),CSenf sa tri ukusa (Delikates, Pikant i Senf sa renom) Cipiripi krem i tabla i C Kečap sa tri ukusa (Pizza, Blagi i Hot ketchup) predstavljaju dijetetske namirnice koje su posebno formulisane, prerađene i pripremljene da zadovolje specifične potrebe osoba sa intolerancijom na gluten, kao i osoba kojima je zdrava ishrana prioritet.

- Kompanija Centroproizvod uložila je značajna sredstva u proizvodnju bezglutenskih namirnica,  kako bi omogućili osobama sa intolerancijom na gluten da lakše i brže nabavljaju namirnice koje su im neophodne, što će im u velikoj meri olakšati život. Potrošači mogu da budu sigurni da je proizvodnja ovih namirnica u kompaniji Centroproizvod strogo kontrolisana i tehnološki potpuno odvojena kao zasebna proizvodnja. Višestrukom kontrolom naših bezglutenskih proizvoda opravdavamo poverenje potrošača sa intolerancijom na gluten, istovremeno misleći i na naše verne potrošače koji nisu osetljivi na gluten, a prioritet im je bezglutenska ishrana.- izjavio je  Nemanja Popov, generalni direktor kompanije Centroproizvod.

 Kompanija Centroproizvod će na manifestaciji predstaviti građanima sve bezglutenske proizvode, a posetioci će moći da uživaju u degustaciji Cipiripi kremova i tabla, slatkih C proizvoda sa tradicijom dužom od dve decenije.

 Celijakija  ili glutenska enteropatija je doživotno, autoimuno  i sistemsko oboljenje čiji je uzrok unošenje glutena, odnosno belančevina pšenice, ječma, raži i zobi u organizam.  Posledice su teška oštećenja ne samo probavnih, već i drugih organa i ukoliko se ovo oboljenje  na vreme ne prepozna, ugrožava se i život obolelog. Procenjuje se da u Srbiji ima oko 70.000 ljudi obolelih od celijakije.