"Od danas pšenica neće moći da bude izvožena, brašno takođe. Ta mera bi trebalo da pomogne da se stabilizuje tržište", rekao je on i dodao da se Vlada pre donošenja takve odluke konsultovala sa Evropskom unijom, kao i da je uzela u obzir obaveze Srbije u okviru sporazuma CEFTA.
Kao razlog za zabranu, Petrović je naveo da je izvoz pšenice od prošlogodišnje žetve znatno veći od planiranih 500.000 tona.
Fond za žito i Unija pekara su tražili da se zabrani izvoz pšenice iz Srbije da bi se regulisalo stanje na tržištu.
Prema podacima udruženja Fonda za žito, iz Srbije je od prošlogodišnje žetve do početka marta izvezeno 615.000 tona, što je 115.000 tona više nego što je planirano.
Petrović je rekao da će Vlada Srbije učiniti sve da cene prehrambenih proizvoda budu "najbolje moguće" i najavio razgovore sa svim relevantnim udruženjima privrednika i prerađivačima, zbog najava o poskupljenju hleba na čak 70 dinara.
Petrović je nagovestio da će država intervenisati na tržištu koliko to propisi dozvoljavaju.
"Srbija se nalazi u okruženju u kome postoji manje ili više slobodna trgovina. Nalazimo se u periodu globalne inflacije. Pšenica je od žetve do danas poskupela neverovatno mnogo", rekao je Petrović.
Upitan kako će na vladine mere da reaguju tajkuni, ministar je rekao da to treba pitati njih, ali da svako mora da poštuje zakon i da će oni koji to ne čine biti sankcionisani.
"Biće sankcionisano monopolsko ponašanje i to neću sankcionisati ja nego Antimonopolska komisija", rekao je Petrović.