U želji da poboljšaju imunitet, većina ljudi poseže za veštačkim vitaminima. Međutim, američki lekar Dejvid Agus u knjizi „The End of Illness" ističe da je nepotrebno uzimanje veštačkih vitamina loša navika koja nanosi više štete nego koristi zdravlju.

Pojedini stručnjaci naglašavaju da je kupovina vitaminskih dodataka bacanje para i ističu opasnosti tri najčešće korišćena veštačka vitamina.

Vitamin E

Nekad je veličan kao odlično sredstvo protiv raka, posebno u prevenciji kancera prostate. Međutim, istraživanje je dokazalo da muškarci koji uzimaju vitamin E kao dodatak ishrani imaju 17 odsto veće, a ne manje šanse da obole od raka prostate. Idealno je da vitamin E u organizam unosite pre hrane kao što su žitarice, semenke suncokreta ili brokoli. Ako redovno uzimate vitamin E, i to u većim količinama, on gubi svoje pozitivno dejstvo.

Vitamin A

Veoma je važan za reproduktivne organe, zdravlje kostiju i imunitet. Ali, ako je vaša ishrana raznovrsna, unećete ga u dovoljnim količinama preko hrane. S obzirom na to da se on taloži u telu, uzimanjem veštačkih dodataka lako može da dođe do pojave viška vitamina A. Prekomerne količine u organizmu štetno deluju na jetru, izazivaju poremećaj središnjeg nervnog sistema i pojavu urođenih anomalija.

Oblik vitamina A, betakaroten, smatra se dobrim u prevenciji raka, ali samo ako ga uzimate preko hrane. U obliku tableta deluje suprotno. Studija je pokazala da muškarci koji puše i uzimaju tablete betakarotena imaju 18 posto veće šanse da obole od raka pluća i osam odsto veću verovatnoću da će umreti prerano nego oni koji nisu uzimali ovaj vitaminski dodatak.

Vitamin C

Ovaj vitamin se često povezuje s borbom protiv infekcija. Iako nema čvrstih naučnih dokaza da štiti od prehlade, čim osete simptome prehlade, mnogi posegnu za tabletama vitamina C. Za razliku od vitamina A, vitamin C je topiv u vodi, što znači da se višak izbacuje preko urina. Međutim, višak može da izazove i probleme sa varenjem, a neki stručnjaci visoke koncentracije vitamina C, više od 500 miligrama na dan, povezuju s pojavom bubrežnog kamenca.